【セブ島留学体験談】CELLAプレミアムでワーホリ準備。ふるたかぶさんの授業・寮生活とカフェ実習

「先生の英語は聞き取れても、カフェで『お水ください』と言われると、速くて聞き取れないことがあるんです」

そう話すのは、グラフィックデザイナー・アーティストとして活動する、26歳のふるたかぶさん。ニュージーランドでのワーキングホリデーに向けて、セブ島で合計8週間の留学を予定しています。

1校目のTARGETで4週間学び、現在は2校目の「CELLA PREMIUM（セラプレミアム）」でワーキングホリデーIntensiveコース【7コマ】を受講中です。

今回は、CELLAに入学して2週目の生活を取材。学校での食事や授業、滞在している部屋に加えて、カフェでの実習にもお邪魔しました。

履歴書や面接の準備、実際のお客さんを相手にする難しさ、忙しい毎日の過ごし方まで。ワーホリ前の留学で、どんな準備や経験ができるのかをご紹介します。

※取材時点：CELLA PREMIUM入学2週目／同校での留学は4週間予定。取材：PGC留学センター代表取締役・生田翔吾（いくぴー）。回答は発言の趣旨を保ちながら、読みやすく編集しています。内容は取材時点の個人の体験・感想です。

仕事を辞めて留学した理由や、最初の4週間で感じた変化は、ふるたかぶさんのTARGET編で紹介しています。

TARGETからCELLAプレミアムに移って、学ぶ内容はどう変わりましたか？

来る前は、語学学校はどこもある程度似ているのかなと思っていました。でも、用意されているコースも学校の雰囲気も違いますね。どちらも良いところがあります。

今受けているのは、ワーキングホリデーに特化したコースです。仕事を探すための準備や、カフェで実際に働く経験ができるので、ワーホリに行きたい僕には合っていると感じています。

先生にニュージーランドへ行く予定だと伝えたら、現地のスラングを調べてくれたり、文化の違いを教えてくれたりしました。

英語そのものだけでなく、その国で生活するための準備もできるところが良いですね。

ワーホリコースでは、具体的にどんな準備をしていますか？

レジュメと呼ばれる英文履歴書や、応募時に送るカバーレターを作っています。応募のメールをどんな流れで書いて、どう締めくくるか、といったことも教えてもらっています。

履歴書では、これまでどんな仕事をして、どんなスキルを身につけたのかを整理しています。自分の経験を英語で説明するのは、思っていたより大変です。

授業外で職歴や伝えたいことを考えて、次の授業で先生に見てもらう形です。「この文章はなくてもいいかも」「ここはもう少しフォーマルな言い回しにしよう」と、具体的にアドバイスしてもらえます。

面接の練習もしています。日本語なら答えられる質問でも、英語になると、とっさに言葉が出てこないことがあるんですよね。

先生には「難しい言葉を使わなくていいよ」と言われます。僕がうまく表現できないことを、先生は簡単な言葉で伝えられるんです。

新しい単語を覚えるだけでなく、今知っている単語をどう使うかも勉強になっています。

プレゼンテーションでは、どんなことを発表しましたか？

先生から指定された、ワーホリ先に実在するレストランについて調べて発表しました。僕はニュージーランドへ行くので、その渡航先のお店について調べ、スライドを作りました。

発表は緊張しました。文法が崩れてしまったところもありましたが、先生からはプレゼンの出来を評価してもらえました。

スライドを作っていると、デザイナーとしてのこだわりが出てしまって（笑）。前日は夜中まで作り込んで、今日はちょっと寝不足です。

学校からそこまで作り込むように言われたわけではなく、自分がちゃんと仕上げたくなってしまうんですよね。

授業とカフェ実習がある日は、どんなスケジュールですか？

僕の時間割では、マンツーマンが5コマ、グループクラスが2コマで、授業は合計7コマです。

朝は8時から授業が始まり、今日は15時半頃に終わりました。その後にいったん空き時間があって、夜19時から21時までカフェでOJTをしています。

OJTは、実際の職場で仕事を経験する実習です。

授業が終わってから実習までの時間は、課題やプレゼンの準備、レジュメ作成、英語の勉強などに使っています。夕飯は学校で食べてから実習に向かいます。

授業を受けて終わりではないので、思っていた以上に忙しいです。でも、大変さも含めて楽しめています。

※時間割・授業数・実習時間は、ふるたかぶさんの取材時点の例です。

前回は「後半はもっと勉強に集中したい」と話していました。時間の使い方は変わりましたか？

変わりました。例えば、昼食は一人で食べることが多いです。パソコンを持っていって、勉強や作業をしながら過ごしています。

TARGETでは自分から積極的に友達を作って、交流もたくさん楽しみました。今回は、その反省もあって、勉強に使う時間を増やそうと思っています。

ただ、ずっと一人でいるわけではありません。話しかけてもらったり、友達の友達と知り合ったりして、CELLAでも友達はできました。

今日もOJTの後は、卒業する友達と出かける予定です。

勉強に集中する時間と、友達と楽しむ時間を使い分けるようにしています。 孤独を感じているわけではないですね。

ワーホリ前の留学を考えている方へ。英会話の基礎を学ぶ期間と、仕事探しや実習に取り組む期間を、どのように組み合わせるかも大切です。現在の英語力・渡航までの期間・予算に合わせたプランを、PGC留学センターへご相談ください。

カフェのOJTでは、どんな仕事をしていますか？

学校の近くにあるカフェで、配膳や洗い物、簡単な注文対応などをしています。仕事を教えてもらう時も、お客さんと話す時も英語です。

お茶の入れ方も教えてもらいました。ティーパックを入れるだけではなく、茶葉と専用の器具を使って、時間や手順に沿って作るんです。

今日は金曜日で、かなり忙しかったです。配膳など、スピードが求められる仕事には対応できたと思います。スタッフの方にも助けてもらいながら取り組んでいます。

学校の授業と、カフェで使う英語にはどんな違いがありますか？

全然違います。

学校の先生は、僕たちが英語を勉強していることを分かったうえで、ゆっくり話してくれます。でも、カフェのお客さんは先生ではないので、話すスピードが速いんです。

「お水ください」という簡単な内容でも、速くて聞き取りづらいことがあります。

人によって発音も違います。同じ言葉でも、いつもの先生が言うと分かるのに、別の人が言うと聞き取れないことがありますね。

分からなかったときは、もう一度聞き返します。一緒に働いているスタッフが「今、こう言っていたよ」と教えてくれることもあります。

こういう難しさは、実際の現場に出てみて気づきました。

忙しい現場で、特に難しかったことはありますか？

まだコーヒーの作り方を覚えきれていないので、すごく忙しくなると、手順が分からなくなって焦ることがあります。

次に何をしたらいいか聞きたいけれど、みんな忙しそうだから、聞いていいのかなとためらってしまうんです。

ただ、スタッフの方は本当に優しくて、忙しくても聞けば丁寧に教えてくれます。

それは分かっているんですけど、やっぱり遠慮してしまいますね。英語の問題だけでなく、そういうところも実際に働いてみて感じています。

実習先のスタッフとは、どんなふうに過ごしていますか？

すごくフレンドリーです。

仕事が落ち着いたときには、流れている音楽に合わせて踊ったり、「この曲知ってる？」と話しかけてくれたりします。僕が失敗したときも、「大丈夫だよ」という感じで接してくれます。

ハロウィンの準備をしていたときには、「タカも一緒に入ろう」と、お店での撮影に誘ってくれました。

もちろん、注文が入ったらみんなで集中して対応します。楽しむ時と、仕事に集中する時のメリハリがあるんですよね。

英語を使うことだけでなく、一緒に働く人たちとの関わりも楽しいです。

実習を通して、できるようになってきたことはありますか？

今日は、わりとお客さんとやり取りができました。

フィリピンの言葉で話しかけられたときも、「I'm sorry, I'm Japanese」と伝えたら、英語に切り替えてくれました。自分なりに対応できるようになってきたのかなと思います。

スタッフが教えてくれることも全部英語ですが、「これをやって」といった指示を理解しながら働けています。分からない時に、英語で質問できていることも変化の一つです。

もっとこういうコミュニケーションを取りたい、という気持ちがあるので、自分ではまだまだだと思ってしまいます。でも、振り返るとできることは増えているのかもしれません。

実際にやってみて「自分にもできるかも」と思えた経験は、自信に繋がっています。

寮では、どんな部屋に滞在していますか？

今は、大きなベッドが2台ある部屋を一人で使っています。かなり広くて、ベッドでは両手を広げて寝られます（笑）。

収納や冷蔵庫もあって、トイレとシャワーは分かれています。日当たりも良くて、朝にカーテンを開けると気持ちいいです。

部屋には、出発前に友達からもらった似顔絵と寄せ書きも持ってきています。友達が送別会を開いてくれて、その場でサプライズでもらったものなんです。すごくうれしかったですね。

※紹介しているのは、ふるたかぶさんが滞在していた部屋です。部屋の設備や配置は部屋タイプなどによって異なります。

部屋で勉強する時に、気になったことはありますか？

長時間椅子に座っていると、お尻が痛くなることです。

特別にこの学校だけの問題というより、普通の椅子で長く勉強したり、パソコン作業をしたりすると気になるんですよね。

僕は、使っていないベッドの枕を椅子に敷いています。友達にもクッションを買っている人がいました。

部屋の広さだけでなく、長時間座るときの快適さも大事だなと思いました。

学校の食事はどうですか？

料理を自分で選べるので、野菜を多めに取ったり、食べる量を調整したりできます。食事で大きく困っていることはありません。

僕は野菜と果物が好きなので、いつも果物とトマトを取るようにしています。

韓国料理が多いですが、フィリピン料理も出ます。ビビンバなど、自分で組み合わせて食べる料理もありますね。今日の料理もおいしかったです。

学校の環境で気になったことや、気分転換の方法はありますか？

TARGETは敷地が広くて開放的だったので、建物の中で過ごすCELLAとは雰囲気が違います。

僕は定期的に外の空気を吸いたいタイプなので、プールサイドへ行ったり、近くのお店へ買い物に行ったりしています。

プールではまだ泳いでいませんが、側で本を読んだり、音楽を聴いたりして、ゆっくり過ごすのが好きです。夜はライトアップされて、また雰囲気が変わります。

ワーホリコースは、宿題に加えて履歴書やプレゼンの準備もあるので、頭がいっぱいになることがあります。自分が作り込みたくなる性格なのもあるんですけどね。

そういう時に、少し外へ出て気分を変えられるのは助かっています。

英語に自信がない人は、ワーホリコースの前に何を準備すると良さそうですか？

僕も、英語を全部理解できるわけではありません。もっと英語力があれば、説明を理解するのも、仕事を進めるのもスムーズになるだろうなとは思います。

それでも、今は自分なりに挑戦できています。

僕の経験から言うと、まず基礎英語や日常会話を学んで、その後にワーホリに向けた準備をするのが良いと思います。結局、日常会話の英語が土台になると感じています。

留学に使える時間があるなら、基礎を学ぶ時間もしっかり取ってほしいですね。

※準備については本人の経験・考えです。

残り2週間、ニュージーランドに向けて特に頑張りたいことは？

文法です。

知識としては理解していても、速く話そうとしたり、緊張したりすると、文法が崩れてしまうことがあります。

今日も先生に「理解はできているけれど、会話になると分からなくなることがある」と相談しました。

難しい文章だけではなく、普段の会話でも、前置詞や単語の使い方がごちゃごちゃになることがあります。基礎の復習は大事だなと感じています。

分かっている文法を、会話の中で自然に使えるようにしたいです。

ある程度知識があるからといって、そのままにせず、考えなくても言葉が出てくるくらい練習したいと思っています。

留学やワーホリに興味はあるけれど、不安な方へメッセージをお願いします

不安になるのは、その通りだと思います。

実際に僕も、ヘトヘトになったり、冷や汗をかいたり、パニックになったりすることがあります。新しい環境へ踏み出すのは、大きなことです。

でも、僕はそういう経験をしていると「生きている感じがするな〜」って思うんです。

慣れた生活は安心できて、心地よいですよね。その一方で、新しいことに挑戦したいという気持ちもあります。

不安があっても「やってみたい」と思えることがあるなら、その気持ちを大切にしてほしいです。ぜひ挑戦してみてほしいなと思います。

PGC留学センターより：ワーホリ前に、自分の課題を知る留学

前回のTARGET編で、ふるたかぶさんは「後半はもっと英語に集中したい」と話していました。今回の取材では、昼食の時間を勉強に使い、履歴書やプレゼンの準備に取り組む姿が、その言葉に繋がっていました。

カフェ実習で印象的だったのは、簡単な注文でも聞き取りに苦労する一方で、聞き返したり、スタッフに質問したりしながら対応していることです。

「英語ができる・できない」だけでは捉えきれない、実際の仕事の中での課題が見えてきます。ワーホリへ出発する前にそれを知り、授業で練習できることは、今回の留学で得ている大切な経験です。

ふるたかぶさんのCELLAでの留学は、残り2週間。その先のニュージーランドで、今回の経験をどう生かしていくのか。渡航後にもお話を伺う予定です。

ワーホリ前に英語を学びたい方、仕事探しの準備や実習も経験したい方は、PGC留学センターへお気軽にご相談ください。現在の英語力・目的・期間・予算を伺いながら、学校やコースの組み合わせをご案内します。